جرة ميسون عبارة عن زجاجة وغطاء منفصلين. يمكن أن يكون الغطاء مكونًا من قطعة واحدة أو قطعتين أو به ثقوب أو حتى غطاء حصالة. يكمن سر إغلاقها في الغطاء المكون من قطعتين. ضع الزجاجة في الماء الساخن للحفاظ على درجة حرارة معينة، ثم ضع المربى الساخن المجهز في الزجاجة، وقم بتغطيتها بالغطاء، ثم ضعها مرة أخرى في الماء الساخن لتسخينها، وأخيرًا قم بتبريدها إلى درجة حرارة الغرفة. بعد بعض التمدد الحراري والانكماش، عندما تقوم بفك الحلقة الخارجية المكونة من قطعتين ولا يتحرك الغطاء، فهذا يعني أن الختم ناجح.
إرسال التحقيق